Urogallo Godello

Descripción

Presentación: A través de una expresiva Godello, lograremos sentir el paisaje berciano en todo su esplendor.

Viticultura y Elaboración: La uva 100% Godello de grano pequeño se cultiva en unos maravillosos viñedos de 30 – 50 años a 500 m altitud. Suelo de arcillas y cuarcitas. Mesa de selección, despalillado y prensa muy suave. Fermentación alcohólica lenta en Inox a temperatura controlada.