Inurrieta Mediodia ROSADO

Descripción

ELABORACIÓN
Sangrado directo del mosto lágrima, previa maceración en frio del mosto con los hollejos durante 16 – 30 horas, dependiendo de la variedad. Fermentación lenta a baja temperatura durante 14-20 días, seguido de 3 meses en depósito sobre lías finas.

NOTA DE CATA
…juventud vivaz, luminosidad y experiencia de color…

Impresionante color rosa frambuesa de gran viveza y matizado fucsia. Potentes aromas de frutos rojos, pomelo, rosa y golosina. En boca fresco y persistente, con cuerpo. Una buena y refrescante acidez realza sus sabores.