Barredero Zalema

Descripción

Viña Barredero Zalema es un blanco monovarietal con personalidad. Zalema es una variedad de uva blanca autóctona de la región vinícola de Andalucía (D. O. Condado de Huelva), con una maceración «pelicular» que parte de la fermentación del mosto flor en 14 días a baja temperatura. Y su vinificación final pasa una crianza de 90 días.